Fit murzynek

Święta święta czeka na nas tyle pyszności często zastanawiamy się czy mogę zjeść to czy tamto żeby utrzymać sylwetkę o którą cały czas dbamy.Nie podadajmy w przesadę trochę odstępstwa jeszcze nikomu nie zaszkodziło 🙂

Mimo to myślę że wszystko da się ze sobą połączyć dieta,święta i przyjemności na ratunek nachodzi przepyszy czekoladowy murzynek.Przepis jest banalnie prosty potrzebujemy tylko 6 składników aby przgotować to cudo a naprawdę warto.Ciasto składa się z dojrzałych bananów które nadają słodyczy,awokado,kakao,gorzkiej czekolady która zawiera dużo magnezu w sam raz dla wszystkich maniaków kawy,do tego mąka kokosowa i czekoladowa odżywka białkowa tworzą idealną całość.

 

Składniki na ciasto można dowolnie modyfikować,ciasto piekłam już kilka razy i za każdym razem wzbogacam je o coś nowego przykładowo możecie dodać suszone owcoce np.żurawinę,morele czy daktyle.Fajną opcją będzie również polanie ciasta rozpuszczoną czekoladą i posypanie wiórkami kokosowymi czy posiekanymi orzechami.Modyfikacje pozostawiam wam podaje bazowy przepis który także jest przepyszny 🙂

Składniki

  • 2 dojrzałe banany
  • 2 dojrzałe awokado
  • 40 g mąki kokosowej (można podmienić na inną )
  • 40 g odżywki białkowej(można pominać lub dodać więcej kakao)
  • 20 g kakao
  • gorzka czekolada
  • opcjonalnie  :1 łyżeczka cynamonu do smaku,100 ml wody do zblendowania owoców

Przygotowanie :

1.Awokado i banany pokroić w kostkę dodać do blendera dodać wody i zblendować na gładką masę(powinna być dość gęsta).

 

2.Do miski dodać pozostałe składniki czyli mąkę kokosową,kakao,odżywkę białkową i wymieszać ze sobą.

 

3.Do tak wymieszanych składników dodać zblendowaną masę z awokado i banana i ponownie wymieszać.

4.Czekoladę rozpuścić i dodać do wcześniej przygotowanej masy.

5.Do silikonowej foremki wlać ciasto i piec  w rozgrzanym do 180 st piekarniku przez około 50-60 minut.

 

 

 

6.Do wyjęciu ostudzić a następnie można pomyśleć o dekoracji np.posypaniu wiórkami kokosowymi czy polaniu czekoladą.

7.Dodatkowo ciasto możemy podawać z bananami,dżemem czy masłem orzechowym jendak solo też daję radę 🙂

Smacznego !

 

 

Dodatkowe informacje

*1  z 10 kawałków zawiera  (są naprawdę duże )

127 kcal

T:7 g

W :12 g

B:5 g

 

 

Dodaj komentarz